Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Режимы:
Дополнительные характеристики:
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 50 кг |
Объем | 400 л |
Количество уровней | 20 |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 4.5 кВт |
Ширина | 810 мм |
Глубина | 780 мм |
Высота | 2255 мм |
Вес (без упаковки) | 220 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 71000000961 |